Marul fidesi ne zaman ekilir?
Marul, serin iklimi seven bir sebzedir. Bu nedenle ekim zamanı, yaşadığınız bölgenin iklim koşullarına ve yetiştiricilik yöntemine (açık tarla veya sera) göre değişiklik gösterir.
İlkbahar dönemi
Don tehlikesi geçtikten sonra, toprak ısınmaya başladığında (Mart ve Nisan ayları) dikim yapılır.
Sonbahar dönemi
Kavurucu yaz sıcakları dindikten sonra, havaların serinlemeye başladığı Eylül ve Ekim ayları en ideal dönemdir.
Kış dönemi
Akdeniz ve Ege gibi ılıman bölgelerde, uygun çeşitler seçilerek kış boyunca da dikim ve üretim devam edebilir.
Marul fidesi dikiminde dikkat edilmesi gerekenler
Marul fidelerini toprakla buluştururken şu adımları takip etmek verimi artıracaktır:
- Toprak hazırlığı: Marul, organik maddece zengin, süzek ve nem tutma kapasitesi yüksek toprakları sever. Dikimden önce toprağa yanmış çiftlik gübresi veya kompost karıştırmak faydalıdır.
- Dikim mesafesi: Fideler arasında türüne göre (baş salata veya yaprak marul) 25–30 cm, sıralar arasında ise 30–40 cm boşluk bırakılmalıdır. Bu, bitkilerin hava almasını sağlar ve hastalık riskini azaltır.
- Can suyu: Fideler dikildikten hemen sonra toprağın kökle temasını sağlamak için mutlaka can suyu verilmelidir.
- Derinlik: Fideler, viyoldeki (fide kabı) derinliği ile aynı seviyede dikilmelidir. Çok derin dikim, “göbek çürüklüğü” denilen soruna yol açabilir.
Marul bakımının püf noktaları
- Sulama: Marulun %90’dan fazlası sudur. Toprağın sürekli nemli tutulması gerekir ancak su birikintisi oluşturulmamalıdır. Az ama sık sulama idealdir.
- Sıcaklık kontrolü: Marul 15–20 °C derecelerde en iyi gelişimi gösterir. 25 °C üzerindeki sıcaklıklarda bitki hızla sapa kalkar (çiçeklenir) ve yaprakları acılaşır.
- Çapalama ve ot temizliği: Fideler geliştikçe etrafındaki yabancı otları temizlemek, bitkinin besinine ortak çıkılmasını engeller.
Hasat zamanı
Marul fideleri, dikimden yaklaşık 45 ila 60 gün sonra hasat olgunluğuna erişir. Yaprak marullar dıştan içe doğru yaprak koparılarak da hasat edilebilir; böylece bitki merkezden büyümeye devam eder.
Marul yetiştirmek sabır ve doğru zamanlama işidir. Doğru mevsimde toprakla buluşturduğunuz fideler, kısa sürede sofralarınızı süsleyen taze ve sağlıklı salatalara dönüşecektir.
İKLİM FİDE